Spargelmuseum – Museum Nienburg

Im Mai 2005 wurde in Nienburg das Niedersächsische Spargelmuseum eröffnet. Angegliedert an das Museum Nienburg werden hier Anbau, Verarbeitung, Vertrieb und Esskultur des Spargels präsentiert. Das Museum befindet sich in dem eigens dafür renovierten »Rauchhaus«.